einst-heute-morgen
das Restaurant Rössli im Lauf der Zeit und seine Wirtsleute.
| Bis 1941 | Bauernhaus der Familie Herde Umbau der Liegenschaft und Einbau eines Gastbetriebes durch Familie Bürgi |
| 1942 – 1968/69(?) | Oskar und Agnes Bürgi-Herde |
| 1968/69(?) – 1972 | Martha Meier |
| 1972 – 1980 | Rosmarie und Siegfried Brunner |
| 1980 – 1982 | Roland Gruner |
| 1982 – 1985 | Verena Jäggli |
| 1985 | Erwerb der Liegenschaft durch Silvie Baumgartner |
| 1985 – 1987 | Fritz und Marianne Bohner |
| 1987 – 1993 | Beatrix Keller und Otto Weber |
| 01. 06. 1993 | Erwerb der Liegenschaft durch Robert Greub |
| Umbau Keller, Heizung und sanfte Renovation von Küche und Restaurant | |
| 01. 09. 1993 – 31. 01. 1994 | Monika Rüegger |
| 01. 02. 1994 – 30. 06. 1994 | Robert Greub und Brigitte Deiss |
| 01. 07. 1994 – 15. 03. 1995 | Herr und Frau Wessmer |
| 01. 04. 1995 – 31. 08. 2001 | Stephan und Margrit Schyder-Neuhaus |
| 1998 – 1999 | Umbau Stall und Scheune, Einbau neue Küche,
Einbau Wohnungen |
| 01. 09. 2001 – 15. 05. 2003
01. 06. 2003 – 30. 06. 2004 01. 07. 2004 – 31. 08. 2012 01. 09. 2012 – |
Stephan und Monika Cadisch Gastro Greub + Co., mit Gerantin Brigitte Deiss Moritz und Verena Rogger CaRo Gastro Zeihen GmbH, Robert und Caroline Probst-Kamstra |